Capodanno 2008...cenone al 365
ANTIPASTI
Tavolozza selezionata di salumi e formaggi
Insalatina di polipo e patate aromatizzata all'erba cipollina
Insalatina di polipo e patate aromatizzata all'erba cipollina
PRIMI
Lasagnette delicate di pesce
Crepes di radicchio ferrarese e salsiccia con fonduta
Crepes di radicchio ferrarese e salsiccia con fonduta
SECONDI
Filetto al forno agli aromi
Soutè di seppia e piselli con crostoni
Soutè di seppia e piselli con crostoni
CONTORNI
Macedonia di Avocado con pinoli e misticanza
patate dorate al rosmarino
gratin di verdure dell'orto
patate dorate al rosmarino
gratin di verdure dell'orto
DOLCI
Frutti di bosco in crema con millefoglie croccante
Acqua, vino, caffè e amari...
€ 50,00 a persona, prenota al 335/7020502














